Militer pour la préservation des terroirs, des agricultures locales bios, se mettre au service du goût et de la biodiversité. Un nouveau mode de consommation équitable qui passe par la redécouverte du goût. Dynamiser la production du marché bio en mettant en contact directement la population avec les petits producteurs locaux de façon a ce que les consommateurs soutiennent les producteurs menacés, devenant à leur façon les coproducteurs de produits de qualité. Payer l’aliment de qualité à son juste prix.L’association sera un partenaire de proximité entre un où un groupe de consommateurs et une ferme avec un objectif partagé : faire comprendre au monde que manger des produits bio de qualité est un acte agricole et citoyen.